全自動コーヒーメーカーの勧め

私がこの人は！と思うグルメな人でも、コーヒーミルをお持ちでない方が多くあることに最近気づきました。普段、コーヒーを飲むと言っても殆どインスタントコーヒーであるという方もあります。

コーヒーは朝飲むものだから一秒でも早く飲みたい、ミルで挽いてまで飲む気になれないということなのでしょう。ミルを使うのは、物質的贅沢ではなく時間的な贅沢であるというそのお気持ちはよくわかります。

私の場合には、オートマチックのコーヒーメーカーを使っているので、

ボタンを押すだけ。これだけです。１分もかかりません。

これだと豆を若干挽きすぎるので８秒で一度止めていますが、その後は全自動でできあがります。コーヒーを飲む前にフィルターを捨てて、部品を取り外して洗うようにしています。

こうして飲むコーヒーがどれだけ美味しいか。言葉でお伝えするのはとても難しいことですが、香り高く、ほんのり苦味があり、若干の甘味も感じます。その場で挽くからこそ、劣化が無いのです。

ミルとコーヒーメーカーを別々に購入するのは、どれにしたらよいか迷う上に、手間がやはり伴います。挽き具合とドリップに格段のこだわりを持つのでなければ、全自動のコーヒーメーカーを一つお持ちになるのが一番だと思います。水の量さえ一定であれば、毎日同じ味に仕上がるのもよいところです。

どうせやるなら徹底的にこだわりたいという方は、ミルをご用意の上で、やかんを片手に湯を自分のペースで注ぐのがよろしいでしょう。

私が使っているのは、Panasonicの全自動コーヒーメーカーNC-A55P-Kです。アマゾンでは執筆時点で15000円前後でした。

執筆時点で、10000円前後の全自動コーヒーメーカーCM-D456Bも出ているようですので、一つ掲載しておきます。

当社はカフェアパショナートコーヒーをホール豆で取り扱っています。これがどんなに素晴らしいか。一人でも多くの方に知って頂きたいと思い、この話題を取り上げました。

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朝からコーヒーの香りが広がると、とても幸せになれます。

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