- 2009/12/23 09:25
- カプセル素材
おはようございます。
初物グリーンオリーブオイルの通関手続きがさっと終わるか、気になっています。
今年の初めには、一体なぜ必要なのだろうかと考えてしまう検査があって若干時間がかかり、何本か検品のために税関に提出しました。今回はそのような検査は無しにして頂けないものかと思っています。もしも何か謎?の検査を強いられた場合、皆様へのお届け日が遅くなる可能性があります・・・。
さて本日は、ソフトカプセルについてです。
サプリメントのカプセルには、ソフトとハードがあり、それぞれに特徴があります。
ハードカプセルの特徴は、
- 製造時の損失が少ない
- 軽いのでやや飲みにくい
- より少ない成分で充填できる
- 液体成分を充填するにはコストがかかる
といったところです。
ソフトカプセルの特徴は、
- 皮膜が厚いため中身の安定性がハードカプセルよりも高い
- 若干の水分を含むため表面がつるっとして、互いにくっつきにくい
- 比重が重くて飲みやすい
- 外見が綺麗と言われる
等があげられます。
どちらにもよいところがありますが、
- カプセル充填のしやすさ
- 原料毎の充填コストの違い
- 製品完成後のカプセル内成分の安定度
などの要素を鑑みて、カプセル素材を選んでおります。
ところで、ソフトカプセルには乳化させるためミツロウが使われているものがあります。ミルロウが溶けるのは60℃と高いので、主要成分の吸収率を下げると言われています。当社のソフトカプセル使用製品にはミツロウを使っていませんので、そのような製品よりも吸収率が高くなっています。
なお、スイスヒアロの場合には、ソフトカプセルに必ず必要になる植物油をバリアーニオリーブオイルにしていることはすでにお伝えした通りです。
今後も総合的に判断し、当社ではハードカプセル、ソフトカプセルかを選んで製品を開発してゆきます。
———-
今後も気になる方への情報をどんどんお伝えしていきたいと思います。
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- カプセルのソフト・ハード比較 - 日本ホールフーズブログ より









