日本ホールフーズブログ - 私の大好きなロールケーキ

私の大好きなロールケーキ

健康志向でグルメな読者様に喜んで頂けるのではないかと思う、大好物のロールケーキをご紹介します。私はロールケーキが大好きなのですが、中でもRELUCKのロールケーキは毎日食べたいほど好きです。これは、Kuru-maruというケーキ屋さんで作られています。

原材料は、小麦粉、バター、卵、生クリーム、砂糖のみです。

こだわりの、

  • 無添加
  • 無着色
  • 保存料なし

をうたっており、それは見事に味に表れています。

ロールケーキは、

  • スポンジのしっとり具合と密度
  • クリームの固さと甘さ
  • シンプルさ故の後味のすっきりさ

などがポイントだと思いますが、このロールケーキはバランスがよいと感じます。青梅の豊富な天然水と自然の中で育ったという「かわなべ鶏卵」の味もしっかりしていました。

本店は東京都羽村市で、私が購入したのは大崎店です。何度か購入していますが、ハーフサイズ13cmで680円はお買い得だと思います。同じくらいのサイズで1000円以上するのは当たり前だからです。

ホームページはこちらに出ています。自然食品を扱うお店です。
http://www.fukushimaya.net/index.html

大崎店のホームページはこちらです。
http://www.reluck.biz/index.html

——–

連休中に色々と食べましたので、そろそろ夕食だけ抜くようにして調整したいと思います。

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