- 2010/05/05 07:43
- 美味しいもの
健康志向でグルメな読者様に喜んで頂けるのではないかと思う、大好物のロールケーキをご紹介します。私はロールケーキが大好きなのですが、中でもＲＥＬＵＣＫのロールケーキは毎日食べたいほど好きです。これは、Kuru-maruというケーキ屋さんで作られています。
原材料は、小麦粉、バター、卵、生クリーム、砂糖のみです。
こだわりの、
- 無添加
- 無着色
- 保存料なし
をうたっており、それは見事に味に表れています。
ロールケーキは、
- スポンジのしっとり具合と密度
- クリームの固さと甘さ
- シンプルさ故の後味のすっきりさ
などがポイントだと思いますが、このロールケーキはバランスがよいと感じます。青梅の豊富な天然水と自然の中で育ったという「かわなべ鶏卵」の味もしっかりしていました。
本店は東京都羽村市で、私が購入したのは大崎店です。何度か購入していますが、ハーフサイズ１３ｃｍで６８０円はお買い得だと思います。同じくらいのサイズで１０００円以上するのは当たり前だからです。
ホームページはこちらに出ています。自然食品を扱うお店です。
http://www.fukushimaya.net/index.html
大崎店のホームページはこちらです。
http://www.reluck.biz/index.html
——–
連休中に色々と食べましたので、そろそろ夕食だけ抜くようにして調整したいと思います。
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