日本ホールフーズブログ

おはようございます。

ブログをリニューアルしてより、少しずつフォームが崩れているところを直したり、インストールした機能の整合性が合わなかったところを調えています。今後は、人気のある記事を自動で表示する機能をつけたり、これはできるかどうかわかりませんが動画を載せたり、色々と工夫してゆきたいと思います。

さて本日は、メガフード社の亜鉛がグレードアップしましたのでそのお知らせを兼ねて、メガフード社の開発理念についてです。

メガフード社はビタミンとミネラルを製造しており、常に進化を続けています。当社は、メガフード社の日本総代理店です。ですから、常に純正品の最新のロットを取り扱い、賞味期限情報を掲載しております。破損等のお取り替えも直ちに可能です。

さてメガフード社亜鉛は、この度、１錠あたりの亜鉛含有量２２．５ｍｇは変えずに打錠成分と補助成分が変わりました。

画像はPC用製品ページにリンクしています。

パセリ、ブロッコリー、ニンジン、ビートなどの野菜成分が加わりました。また米糠や微粒二酸化ケイ素、ルチン、シェラック、グアーガムなどを微結晶セルロースと玄米で代替させています。食品としてさらに安心しておとりいだけるようになりました。
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おはようございます。

ブログにかかりつけになってしまい、少々寝不足です。これだけ作るのにだいぶ、苦心しました。過去のコンテンツを全て移植するのにしばらく時間がかかりますが、以前のブログの時と同様に少しずつやっていきたいと思います。

さて本日は、バリアーニグリーンオイルを使ったケーキを紹介します。

これは、ローズマリーの風味とマーマレードの爽やかな酸味が特徴のケーキです。有機砂糖はえぐみがなく柔らかい甘さに仕上がりました。。卵を使用していないので、卵アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。砂糖の分量を減らし、薄く焼いてガレット風のおつまみにしてもおいしそうです。

写真は、セミプロのようになっている美食部員酒井が撮りました。クリックで拡大します。

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おはようございます。

昨日ご案内しました通り、新しいブログができあがって一安心しました。これで当社の情報発信はより効率がよくなります。私がやりたかったことが形になって嬉しいです。

昨日に引き続き、今日もブログについてお伝えします。

メルマガで読んでいるのになぜブログがいるんだ？と思われる方もあるかもしれません。ブログには、当社で販売する美味しいものの写真を掲載してきました。それをメルマガでもクリックすればご覧頂けるように作ってきたものです。

また、以前はよくメルマガのバックナンバーが欲しいと言ってこられる方がおいででした。ブログであればそのいずれをも満たすことができます。

しかしながら、ブログというものは書いてみると不便だなと思うところがあります。過去記事の検索の仕方がわかりにくいのです。検索ボックスに単語を入れて検索をするのが一番てっとり早いのですが、その検索システムの精度によっては少々難しくなります。

そこで当社では、過去の記事を検索する方法として、

• グーグル検索
• 過去記事をカテゴリー→サブカテゴリー→各記事で開いていける一覧を作る

という方法を考えました。

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もう２０時近くなってしまいました。

今日は早朝から、新しいブログの作り込みをしていて、つい先ほどまでかかってようやく一段落しました。我ながらよくできてきたと思います。本日はそのご連絡です。

このブログが新しいブログです。以前のこれまでＲＳＳ購読をされていた方は、申し訳ありませんが再度ご登録をお願いいたします。

新ブログは、WordPressというブログソフトをサーバーにインストールするものです。夏頃から研究していたのですが、ようやくこうして形にすることができました。

このブログで狙ったことは、

• デザインをシンプルできれいにする
• 美味しいものの写真をきれいに出す
• 美味しいもの写真を一覧表示させる
• 過去記事を探しやすくする
• 表示を早くする

の５点です。

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おはようございます。

今日から３月でありますので、チョコレートの価格は１枚６３０円にさせて頂きます。さて本日は、土曜日にやりました湯豆腐を紹介します。

湯豆腐の調味料は以前、レシピを頂いていました。（ありがとうございました。）

湯豆腐、野菜を下記調味料で楽しむ。
BARIANI塩2種。サーレマリーノ。ゲランド（仏）。
アンチョビ。

アンチョビソース、（BARIANI,にんにくのみじん切り、鷹のつめを熱し、アンチョビをオイルに溶かし混ぜる）。

熱したオイルにアンチョビを入れると、はねるので、フライパンを傾けオイルの無い所で溶かします。

低温で溶けます。素材が良いので、余り火を入れたくなく、アンチョビがとけたらすぐに器に移します。

今回は鷹のつめの代わりにチリシードオイルを数滴垂らしました。

こうしてできたのが、以下の写真のアンチョビソースです。クリックで拡大します。

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おはようございます。

昨日は先日頂いたレシピで夕食を作りました。今日は時間が無いので後日掲載させて頂きますが、とても美味しい湯豆腐になりました。

さて本日は、お客様から頂いたメールを紹介させて頂きます。お送り下さりありがとうございました。早速お読み下さい。

朝起きたとき、のどに絡まっている分泌物。

頭も重いし風邪かなと疑いましたが、いえいえ花粉の季節の始まりでした。

そういえば、なんとなく目の周りがかゆくなりましたし、主人はおきるなりくしゃみの連発です。

早速乗り切りセットを主人と一緒に飲みました。

朝晩二回、ひどいときは昼ものむと、アレルギー症状が消えます。

副作用がなく安心ですので、いいものに出会ったと喜んでおります。

そういえば、私も風邪が治ったと思いきや鼻水が多く出て何かと思ったら、もう花粉の季節でした。私の場合は鼻と目がむず痒くなってしまいます。

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おはようございます。

昨日はチョコレートとチリシードオイルをお求めの方が多くて、皆様メルマガ・ブログをよくお読み下さっていることがわかり、大変嬉しかったです。

本日と明日は休業とさせて頂いておりますが、明日２４時までにチョコレートをご注文下さった方は、１枚５２５円です。３月１日の日付になってからのチョコレートのご注文は、全て６３０円とさせて頂きます。詳細は、こちらに書いておりますのでご確認下さい。

さて本日は、お客様からのメールをご紹介します。

チリシードオイルが少しずつ人気が出てきました。

それではお読み下さい。

餃子とチリシードオイルも合いそうですね。

最初チリシードオイルってどんな時に使えばいいかと思いましたが、卓上においておくと、いろいろに楽しめていいですね。

昨日も野菜スープにふりかけて使いました。

胡椒だけだと単純ですが、そこにチリシードオイルの豆板醤の様な風味が加わりいつもと違う味になりました。

胡椒とチリシードオイルの相性もいいみたいです。

そういえば近所の韓国料理屋さんのスンドゥブには、胡椒がかかっていました。

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おはようございます。

昨日は沢山のチョコレートのご注文を頂き、驚きました。申し訳ありませんが、在庫の調整が必要になって発送が遅くなった方もあります。ホワイトデーにもあの美味しいチョコレートが活躍しそうです。

さて本日は、お客様からのメールをご紹介します。

お送り下さりありがとうございました。早速お読み下さい。

昨日はぎょうざを作ったのですが、チリシードがとてもあっていました。

とうがらしの香りがあっていいですね。

食卓において毎日つかえそうです。

チリシードオイルには特有の香りがあります。昨日のランチに、私達も水餃子を食べました。

タレに使ったのは、

• バリアーニグリーンオイル
• チリシードオイル
• 石孫醤油芳寿

の３つです。

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