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そうめん
オリーブオイルの具入りラー油
- 2010/06/27 10:34
- 頂いたレシピで作ったもの
本日は、読者様から教えて頂いた、バリアーニレギュラーオリーブオイルを使った具入りラー油を紹介します。
早速、レシピをもとに作り、石孫醤油とともに冷奴にかけていただきました。ねぎと花椒の香りが効いた具入りラー油は、まろやかで上品な旨みと、パン粉のサクサクとした食感が魅力です。
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本日は、読者様から教えて頂いた、バリアーニレギュラーオリーブオイルを使った具入りラー油を紹介します。
早速、レシピをもとに作り、石孫醤油とともに冷奴にかけていただきました。ねぎと花椒の香りが効いた具入りラー油は、まろやかで上品な旨みと、パン粉のサクサクとした食感が魅力です。
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