オレンジ

おはようございます。

ブログにかかりつけになってしまい、少々寝不足です。これだけ作るのにだいぶ、苦心しました。過去のコンテンツを全て移植するのにしばらく時間がかかりますが、以前のブログの時と同様に少しずつやっていきたいと思います。

さて本日は、バリアーニグリーンオイルを使ったケーキを紹介します。

これは、ローズマリーの風味とマーマレードの爽やかな酸味が特徴のケーキです。有機砂糖はえぐみがなく柔らかい甘さに仕上がりました。。卵を使用していないので、卵アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。砂糖の分量を減らし、薄く焼いてガレット風のおつまみにしてもおいしそうです。

写真は、セミプロのようになっている美食部員酒井が撮りました。クリックで拡大します。

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