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コーヒー

品質上位5%のアラビカ種豆

本日は、当社が取り扱うカフェアパショナートコーヒーを改めて取り上げます。今日はまず、カフェアパショナートの4つのこだわりのうちの最初の1つについてです。

画像は、PCページにリンクしています。

品質のこだわり

カフェアパショナートのコーヒーは全て、世界で生産される上位5%の極上の最高品質アラビカ種豆のみを使用しています。標高1500メートル以上で栽培された豆は寒暖の差により実がひきしまり、最高のコクと香りを持ったコーヒーです。

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全自動コーヒーメーカーの勧め

私がこの人は!と思うグルメな人でも、コーヒーミルをお持ちでない方が多くあることに最近気づきました。普段、コーヒーを飲むと言っても殆どインスタントコーヒーであるという方もあります。

コーヒーは朝飲むものだから一秒でも早く飲みたい、ミルで挽いてまで飲む気になれないということなのでしょう。ミルを使うのは、物質的贅沢ではなく時間的な贅沢であるというそのお気持ちはよくわかります。

私の場合には、オートマチックのコーヒーメーカーを使っているので、

  • 豆を入れて
  • フィルターをセット
  • 水を注いで
  • ボタンを押すだけ。これだけです。1分もかかりません。

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歯からコーヒーの着色をとる

おはようございます。

昨日眠るのが遅くなってしまい、今朝はとても眠いです。しかし、カフェアパショナートのコーヒーを飲んでこの記事を書いています。さて本日は、昨日の歯ブラシの話題に関連して、私が持っている歯の着色をとる道具を紹介します。

昨日、久しぶりに自分で歯の着色した部分を綺麗にしました。私はコーヒーが大好きなので、その色素が歯にこびりついてしまうのです。歯医者さんに行くと、研磨剤で磨いてもらうことができますが、私はそれに近いものを持っています。

ブランカというものです。現在販売されているものは、私が持っているものの後継機種にあたるようでした。

これは、回転するゴム部分に研磨剤を付け、歯の表面に当てて使います。
メリットは、

  • 歯医者さんに行く時間がなかなかとれない人でもできる
  • ちゃんとできるならば歯医者さんに行くよりも安く済むこと
  • です。

    デメリットは、

  • コツを掴むのが大変で根性が要ること
  • だと思います。

研磨剤に化学物質を使っているということを心配される方もあると思いますが、そのような方にはお勧めできません。ただ、これについては放置すると人間関係上よろしくありませんし、すぐに口をゆすいで飲み込まないようにすれば害は殆どありません。

このようなことは勿論、プロに任せた方がよいに決まっています。ただ、私は何度かやっているうちに、ちょっと上手になってきた感があります。私のように何でも自分でやりたい人にお勧めできます。

コーヒーが大好きで、いつも前歯にコーヒーステインがついてしまう方は一つ持っておくのもよいかもしれません。Amazonでは、実売価格5800円程度のようです。研磨剤は6つ入っていますが、開封後は保管不能なのでその都度一回分使い切りです。先端のゴム部分も消耗品ですから、劣化したら取り替える必要があります。

上段がPC用、下段が用のリンクです。

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研磨剤は歯医者さんで使われているものと同じですが、不要な化学物質は減らすべきではないかと思っています。


2009年を振り返って

おはようございます。今日から朝更新に戻しました。早大晦日ですが、ブログは年末年始関係なく続けます。

本日は、今年一年を振り返ってみます。

毎日毎日書いていると、ふと、数日前、昨日と何を書いたのかわからなくなることがあります。未来に書こうとしている内容と混同することもしばしばです。過去に書いたものをざっと思い出そうにも多すぎてよく思い出せないので、過去の内容を見返してみました。以下は、私が選んだ重要トピックスです。

  • 1月:2008年産バリアーニグリーンオイル入荷
  • 2月:グリーンオイルラベル変更に伴うアンケート実施
  • 3月:DHA EPAを新発売、白砂糖について連載、遮光アサガオ瓶新発売
  • 4月:DHA EPAの重金属情報の公開(原料がレバー抽出物であるため)
  • 5月:サイリウムカプセル復活
  • 6月:村上寿子先生からカトルカールを頂く
  • 7月:石孫の芳寿醤油新発売、カフェアパショナートのコーヒー豆取り扱い開始
  • 8月:バリアーニオリーブオイルページをリニューアル、アッサムティ入荷後即完売
  • 9月:エキナセア2個セット5000円で発売
  • 村上寿子先生からタルトタタンを頂く、ジャンブスケさん2008シャルドネ新発売
  • 11月:2009年産初物グリーンオイルのご予約受付開始、村上寿子先生からプリンを頂く
  • 12月:スイスヒアロ新発売、初物グリーンオイル入荷

こうやって見ると、改めて色々なことをやってきたと思いました。いずれもいずれも重要ですが、新製品を沢山出せたことが嬉しいことでした。

また、色々な村上先生から沢山のスイーツを頂いたと思います。年末にも頂いたものがありますので、後々ご紹介します。

私自身のこととしては、メルマガの配信を朝にするように生活を組み替えることができたのが大きい出来事でした。23時消灯を目標とし、朝5時に起床。このリズムのおかげで、どんなに忙しくとも体力の著しい低下を免れることができました。

今年一年あっという間でした。来年はもっと早く時間が過ぎると思います。一日一日を大切に、健康第一でまた頑張ります。

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今年一年大変お世話になりました。また明日からもよろしくお願いいたします。


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