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スパナコティロピタ
さっくりと軽いオリーブオイルのパイ
- 2010/06/13 07:03
- 料理
本日は、バリアーニオリーブオイルを使ったほうれん草とフェタチーズのパイ(スパナコティロピタ)を紹介します。
ギリシャ料理を代表するスパナ(ホウレン草)ティロ(チーズ)ピタは、野菜をたくさんとることができるとてもヘルシーな料理です。パイ生地には、バリアーニオリーブオイルを使いました。新鮮で良質なバリアーニオリーブオイルで焼き上げたパイ生地は、さっくりと香ばしく軽い食感です。
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