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年頭所感

おはようございます。2010年が始まりました。今年も激動の一年になりそうですが、淡々と続けてまいります。

本日は、社長による年頭所感です。どうぞお読み下さい。

国民の多数がそれまで当たり前だと思っていたことが実現できない社会となり始めたら、それは国に大事がおきていることだと私は思います。世界的規模の経済大変動の今はダーウィンの<生延びたのは強いものでなく環境に適応したもの>に習い、柔軟対応の心得で過ごしております。またがむしゃらに頑張らなかった分、心身ともに省エネ生活を身に付けました。

そこで今年は貯めた力で新しいことにチャレンジすることにしました。それは政治家に直接自分の意見を伝えることです。地方議員から国会議員まで、意見を伝える方法はいくらでも有ります。秘書に電話して自分が選挙区の住民であり、話に行きたいと伝えれば驚くほど簡単に秘書や議員さんが会ってくれることが分かりました。会う相手は選挙区内の議員さんを選ぶことがポイントです。

権力は腐敗する。これは19世紀の英国のアクトン卿の言葉で、権力を持つと道義レベルが低下することへの警鐘でした。原文では更に、絶対権力は徹底的に腐敗する、と続きます。半世紀にわたり選挙を政治の目的と誤解してしまった我々選挙民。選挙民の眼は選挙が終わった瞬間に政治を見る努力を怠ってしまったのではないでしょうか。

その代償が政官財の驚くべき利権追求の現在の姿です。我々が政治に日常的に参加することは新しい政治の活性化に貢献し、新日本を造りあげるスピードを加速させると思った次第です。

読者様は健康を財産にますますお元気です。今年は壮年老年パワーを時々全開にして使い切り、後年あの時の頑張りで元気な日本を取り戻したのだと語れる年にしたいものです。

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今年も食と健康で皆様に貢献して参ります。どうぞよろしくお願い致します。


2009年を振り返って

おはようございます。今日から朝更新に戻しました。早大晦日ですが、ブログは年末年始関係なく続けます。

本日は、今年一年を振り返ってみます。

毎日毎日書いていると、ふと、数日前、昨日と何を書いたのかわからなくなることがあります。未来に書こうとしている内容と混同することもしばしばです。過去に書いたものをざっと思い出そうにも多すぎてよく思い出せないので、過去の内容を見返してみました。以下は、私が選んだ重要トピックスです。

  • 1月:2008年産バリアーニグリーンオイル入荷
  • 2月:グリーンオイルラベル変更に伴うアンケート実施
  • 3月:DHA EPAを新発売、白砂糖について連載、遮光アサガオ瓶新発売
  • 4月:DHA EPAの重金属情報の公開(原料がレバー抽出物であるため)
  • 5月:サイリウムカプセル復活
  • 6月:村上寿子先生からカトルカールを頂く
  • 7月:石孫の芳寿醤油新発売、カフェアパショナートのコーヒー豆取り扱い開始
  • 8月:バリアーニオリーブオイルページをリニューアル、アッサムティ入荷後即完売
  • 9月:エキナセア2個セット5000円で発売
  • 村上寿子先生からタルトタタンを頂く、ジャンブスケさん2008シャルドネ新発売
  • 11月:2009年産初物グリーンオイルのご予約受付開始、村上寿子先生からプリンを頂く
  • 12月:スイスヒアロ新発売、初物グリーンオイル入荷

こうやって見ると、改めて色々なことをやってきたと思いました。いずれもいずれも重要ですが、新製品を沢山出せたことが嬉しいことでした。

また、色々な村上先生から沢山のスイーツを頂いたと思います。年末にも頂いたものがありますので、後々ご紹介します。

私自身のこととしては、メルマガの配信を朝にするように生活を組み替えることができたのが大きい出来事でした。23時消灯を目標とし、朝5時に起床。このリズムのおかげで、どんなに忙しくとも体力の著しい低下を免れることができました。

今年一年あっという間でした。来年はもっと早く時間が過ぎると思います。一日一日を大切に、健康第一でまた頑張ります。

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今年一年大変お世話になりました。また明日からもよろしくお願いいたします。


オリーブオイル配送時の温度

昨日の夜の疲れで、今日はよく休みました。免疫力も低下していましたが、ほぼ100%回復しました。やはり、眠る以上の免疫回復はないと改めて思いました。

今日の話題は、短めですが昨日の続きです。

昨日、都内のお客様で毎年グリーンオイルをお求め下さっているのに、今年初めてグリーンオイルが固まって届いたとのことで驚いておいででした。今日早速、クロネコヤマトに電話したところ、クール便の冷蔵庫には当社のバリアーニグリーンオイルの箱は大きすぎて入らないそうです。ということは、都内でも気温低下のためにグリーンオイルが固形化することがあるのかもしれません。

聞けば、奈良県のお客様は毎年固まって届いているのだとか。その方はメルマガを読んでいませんが、3日間くらい常温で戻さないといけませんよね、と私が言う前にご存知でした。他のエリアでもきっとそうなのでしょう。オリーブオイルは10℃以下から白濁化し、もっと寒くなると凝固すると言われています。

都内ではおきないと思っていましたが、私が知らないだけで都内でも起きていたのかもしれません。今年初めてお求めの方で、同様に凝固していた方がありましたら、凝固しても品質は低下しないことと3日間ほど常温に置いておかれれば元に戻ることを知っておいて下さい。

クロネコヤマトの配送については、クール便のサービスはあっても常温を保証してお届けするサービスはありません。エリアによっては外気温の影響を大きく受けて、凝固することがありえますのでご了承下さい。

なお、当社のバリアーニオリーブオイルを保管する倉庫は、常温を保証しています。

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明日からまた朝配信に戻すように致します。


初物グリーン年内発送完了

今日は、いつもメルマガ執筆に費やす時間を使い、朝早めに出勤して初物グリーンオイル発送の段取りを組みました。途中、沢山のお電話もあり、有り難いことに大変忙しい一日でした。

本日中に、年内発送をお約束した全ての方に初物グリーンオイルの発送を完了させ、発送のご連絡も致しました。北海道、九州の人にも年内にオリーブオイルをお届けでき、大変嬉しく思います。

提携先のミスで、ケースでのご購入の方には、オイルが先に到着して一日遅れでパンフレットと遮光袋をお届けすることとなりました。本日中に届ける便を探してもらったのですが、年末でそのようなサービスは終了してしまっていました。申し訳ありませんでした。そのような方には提携先によるお詫びのメッセージがお荷物に入ります。

また、一件破損がありました。他にありましたら、すぐにお知らせ願います。

それから、クール便で届いた方がありましたが、当社からは冷蔵指定していませんので、そのような方がもしありましたらクロネコヤマトによる間違いです。クレームをしますので、これまた教えて下さい。

冷えるとオリーブオイルは固まりますが、劣化はしません。最大三日間、常温に置いておかれれば元に戻ります。ただ、加熱して液体に戻そうとすると劣化する恐れがありますのでご注意下さい。

年内にオリーブオイルをお届けできたのは、ひとえにバリアーニ家がいち早く発送してくれたからです。そして、関係者各位にも感謝します。

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今日はよく休みたいと思います。


毎日書くというのは大変なこと

おはようございます。

今朝5時に起きた時、室温がさらに一度下がって17℃になっていました。幸いにして温かい方だと思いますが、北海道の方は大変寒いのでしょう。冬は、忍耐力を養うための季節なのだろうかとふと思いました。

さて本日は、FAXにて頂いたお便りをご紹介いたします。

メールマガジンをお読み下さっている方で、ご注文は決まってFAXという方もあります。

FAXというものは、

  • 手書きできる

  • なおかつ手紙よりも圧倒的早く届く
  • 紙で打ち出される
  • メールよりも早く読まれやすい

という何ともアナログなところを残した通信機器です。

お客様でも愛用される方がとても多いのですが、今日はそんなFAXでのお便りを下さった方がありますので掲載させて頂きます。それではお読み下さい。

佐藤裕様

メルマガは、大変参考になります。

毎日書くというのは大変なことと思います。

私は5年日記をつけていますが、

日記ですら空白の日もありますから、

驚きをもって読んでおります。

身体に気をつけて年の瀬をのりこえ

よき新春をお迎え下さいませ。

温かいお言葉、本当にありがとうございます!

たかがメルマガ、されどメルマガ。

始めた当初は、毎日書くなんて話題が続かないのではなかろうか。始めたのにやめるようでは信用無いからやめた方がよいのではなかろうか。と私も(汗)周囲も皆心配していました。

何も書くことが思い浮かばず、苦しんだ時期もありました。そうこうしているうちに24時を過ぎてしまい、時間だけが経過して、もうメルマガは来ないの?と思わせてしまったこともありました。

不思議なものでアイディアは訓練によって出てくるようになります。最初は絞り出そうという感覚だったのに、今では、ぽこっという音が出るかのように突然色々な場面で出てきます。大抵は社内で突然出てきてメモに留めていますが、歩いている時、会話中でも出てきます。

私はiPhoneを使っていて、出てきたアイディアはその場で入力し、インターネット上に保管し、同期されるようにしています。同期とは、iPhoneからでもパソコンからでも、どちらで入力したことでも、両方とも最新の状態でどちらからでも閲覧できる状態になることです。

読まれる方が飽きないように、楽しまれるように、有益と思わっていただけるように、よいことはことは何でも取り込んで、

  • 一年経ったら一年分、

  • 一ヶ月経ったら一ヶ月分、
  • 一日経ったら一日分、

より向上してゆきたいと思います。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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もうよいお年を、と言う時期になったかと、驚きました。オリーブオイルのお届けに気を張りますが、ここを乗り越えて今年の営業を無事に終えたいと思っております。


信用・安心して頂くまで

おはようございます。

今週は、冬将軍がやって来るそうです。冬将軍とは、ナポレオン軍がモスクワ侵攻した際に、厳冬と積雪で敗退を余儀なくされたことに因んで、冬に周期的に南下するシベリア気団のことを言われるようになったとか。

新型インフルエンザ対策、腰痛対策をしっかり行いたいと思います。

さて本日は、お客様から頂いたメールをご紹介致します。

大変嬉しいメールをありがとうございました。ではお読み下さい。

本日、商品を受け取りました。ヒアルロン酸についてのメルマガを読み、ホールフーズさんから早く商品化されないかなあ・・・と心待ちにしていたところ、しばらくしてやはり発売決定のニュースが!

それでもまだ数回のメルマガで商品内容を確認して、注文いたしました。信用して、安心して、飲んでみようという気になるのは、こういう真摯な姿勢の商品説明があるからですね。

果たして効果は?期待しています。

そして、いつもプレゼントをつけていただき、ありがとうございます。ソープは大好きで、大切に使っているので本当に嬉しいです。

それではまた・・・

ヒアルロン酸の製品化を待ち望む方はとても多かったことを、ご注文時に皆様から頂くコメントで知りました。

製品購入にあたって、信用・安心して頂くまでどのくらいの情報が必要かを大いに学ばせて頂きました。

ブログは随時更新していきますので、過去に掲載したものは、スイスヒアロ製品ページからご覧頂けるようにしてあります。

ヒアルロン酸は体感度がかなり高いものと思います。どうぞご期待下さい。

ご注文時のプレゼントに石鹸をお入れしたのですが、喜んで頂けたことがとても嬉しく思います。

バリアーニオリーブオイルと水、グリセリンと石鹸素地だけで製造したこの石鹸のよさを私も毎日実感しています。

今後もご注文時のプレゼントに入れさせて頂きたいと思います。

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勝手ながら、1万円以上のご購入時に石鹸を入れさせて頂きます。


ソフトカプセル素材のこだわり

おはようございます。昨日、無事に当社社長が帰国いたしました。慌ただしい年末ですが、着実に初物グリーンオイルを年内にお届けできるようにしてゆきたいと思います。

さて本日は、スイスヒアロというヒアルロン酸新製品の解説の続きで、ソフトカプセルについてです。

スイスヒアロのご注文を沢山頂戴し、大変評判がよくて有り難く思っております。本製品については実に多くの情報があり、混乱させてしまっているのではないかと少々心配ですが、これまでメルマガに書いている内容はブログに貼り付けております。そして、そのブログの内容は製品ページの「製品の特徴」というところから再度ご確認頂けるようにしました。

以前のブログからこのブログに引っ越ししようと準備しており、以前書いたものを検索しやすい仕組みを考えています。

さてこのスイスヒアロのもう一つの特徴は、ソフトカプセルの素材にあります。ソフトカプセルは、ハードカプセルよりも1カプセルあたりのその重量に占める割合が高いものです。ソフトカプセル自体を製造するには、植物油が不可欠ですが、油をバリアーニオリーブオイルにしてあるのです。これは当社がこだわりたいところでした。

一般的なソフトカプセル品を飲むと、私はその油が問題であるために、

  • 胸焼けしたり
  • 気分が悪くなる

ということもあったのですが、それはカプセル素材の油が原因だと思っていました。

そこで、それを防ぐために美味しいバリアーニオリーブオイルを使用したのです。当社では、新製品開発時にいつも、お勧めする何倍の量を自ら飲んで気分が悪くならないかテストしていますが、今回も全く問題がないことを確認しています。

こうしてできあがった完成品を見ると、私達が思っていた以上に大量のバリアーニオリーブオイルが必要になり、少々焦ったことを思い出しました。色々な困難を乗り越えてできあがったこのスイスヒアロ。まずはお試し頂きたいと思っています。


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