刺身

本日は、柚子胡椒とイカのパスタを紹介します。この組み合わせを読んで、ん？と思われた方もあったかもしれません。

まずは作り方をお読み下さい。

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おはようございます。

今日は随分早起きしました。先週はリズムが崩れがちでしたが、一度無理に早起きすると夜耐えきれずに眠くなりますので、早寝早起きができるようになります。すでに相当眠いですので（笑）、これで今週はペースを戻せそうです。

さて本日は、読者様からのお便りをご紹介します。お送り頂きありがとうございました。それではお読み下さい。

いつもメルマガ楽しく拝読しております。今年のグリーンオイルがとても美味しかったのでメールしました。

我が家では、グリーンオイルと塩で、鯛やイカなどのお刺身を食べるのが流行っています。

グリーンオイルの辛みが丁度いいので、わさびやレモンを使わなくても十分美味しく頂けるので重宝しています。いつもの年よりも二倍以上のペースで消費しています。

美味しいオリーブオイルを提供していただきありがとうございます。

２００９年秋産バリアーニグリーンオイルの味は、かつてない素晴らしさだと思います。喜んで頂いているのがわかると、私も大変嬉しいです。バリアーニグリーンオイルと塩で刺身を食べるとはよいことを聞きました。私も早速やってみました。

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