新たまねぎ

風薫る五月になり、サラダの美味しい季節になってきました。

本日は読者様から教えて頂いた、バリアーニグリーンオイルと相性のいい「新たまねぎレモン」を使った、タコの香草サラダをご紹介します。

レシピをご覧下さい。

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本日は、パン入りジェノベーゼをご紹介します。これは、田舎風バジルペーストとも言えるものです。早速作り方をご覧下さい。

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おはようございます。

昨日はあまりの寒さに携帯を持つ手が痛くなりました。４月ももう半分過ぎたというのに、いつ温かくなるのでしょう。

私の周りでも喉を痛めて声がおかしくなってしまった人があります。

今日もまだまだ寒いので、ここで体調を崩さぬように踏みとどまりたいと思います。

さて本日は、こんな冷える日にぴったりのレシピを頂きましたのでご紹介します。素敵なレシピをありがとうございました。

それではお読み下さい。

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おはようございます。急に冷えてきました。寒暖差が大きいので、体調を崩さぬように免疫力を賦活させるものを摂りました。

さて本日は、読者様から頂いたレシピ紹介です。

４～５月に出回る柔らかく水分を多くんだ新たまねぎを使った素敵なレシピを２つ教えて頂きました。

どちらの料理もシンプルでいて、バリアーニオリーブオイルの美味しさを最大限に引き出すメニューです。素晴らしいレシピをありがとうございました。

今日はまず１つ目として。新たまねぎのおかか和えをご紹介します。レシピはここからです。

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