通関

（写真はオークランド港、オークランド市公共写真より）

本日は、２月に到着するバリアーニオリーブオイルの発送スケジュールについてです。

バリアーニ家から、オリーブオイルを積んだ船が出港したという連絡を受けました。

近頃は、船会社も大変で採算が合うまで荷物を集めてから出港することが多く、予定通りに船が出ません。

そのために、いつ頃発送できるかという予定が読みにくくなっています。 [続きを読む]

（写真はオークランド港、オークランド市公共写真より）

社長、佐藤格でございます。

日頃のご愛顧と、このグリーンオイルの到着までのこのどたばたにお付き合いいただくことに心から感謝を申し上げます。

さてバリアーニグリーンの到着までのスケジュールが、ようやく確定いたしました。

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いつもは９時頃に記事を更新していますが、本日はこの時間帯になっているのには訳があります。遂にバリアーニグリーンオイルの通関手続きが完了し、本日中に発送されることが決定したためです！（ご予約下さった全ての方に明日お届けできるのではありませんので、ご注意下さい。）

これによって、まず１２本単位でのご購入の方には、本日２８日発送→２９日着（２日かかるエリアには３０日到着）が確定しました。そして、当社での梱包が必要な方には２９日から随時梱包して、３０日までに発送を終えるように致します。しかしながら、大変恐縮ですが、３０日までの発送をさせて頂くのは、ご注文時の自動送信メールに「発送は12月28日頃の予定です」とある方のみにさせて頂きます。「発送は1月5日頃の予定です」とある方には、年始の発送になりますが何卒ご了承下さい。

さて、毎年グリーンオイルを受け取られた方からの感想を頂きます。今年も楽しみにしていますので、随時お送り頂ければ幸いです。

なお、当社の年内営業は本日１８時までです。初物グリーンオイルのご予約分以外の本日１７時までのご注文分は、本日中に発送致します。

本当に年内発送ができるのか、とても心配していましたが、何とかここまでたどり着きました。あとは明日・明後日中に発送するとお伝えした方との約束を必ず果たします。

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来年からは、港に到着後、１週間は通関手続きに要すると計算するように致します。

初物グリーンオリーブオイルの発送が２８日以降になりました。

現在、税関では、全ての輸入貨物のＸ線検査を行っているそうです。荷物に麻薬等を隠して輸入していないかの確認が求められます。

最短で２８日午前にその検査を受けることになりました。荷物が港に着いておりながら、発送できずに泣いた数年前を思い出します・・・。しかしながら、２８日中にまず倉庫から出荷する段取りに組み替えて最速でのお届けを目指しておりますので、どうぞご辛抱下さい。

ケースでのお届けの方には、２８日中に発送、最速で２９日と思われます。当社から梱包しての発送は翌日２９日以降になりますが、ご予約オリーブオイルの梱包及び発送は３０日まで行いますのでどうぞよろしくお願い致します｡

なお、年末年始にご自宅を留守にされる方は、年始の発送に切り換えさせて頂きますのでその旨ご連絡願います。

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それでも年内にお届けできるように最善を尽くします。

おはようございます。

今年も残り１週間になりました。バリアーニグリーンオイルの出荷が滞りなくできるように、最後の準備を致します。なお、出荷の見込みがたち次第、いち早くメールマガジンでお伝えしていきたいと思います。

さて本日は、バリアーニ家当主アンジェロさんと息子達についてです。

一度書かねばと思っていたことですが、アンジェロ当主は、驚いたことにサクラメントにある農園から年に３度しか出ないそうです（驚！）。では一体何をしているかと聞いてみると、

• オリーブオイル製造のための機械メンテナンス
• 窒素を入れるため農園の土おこし

これだけ。

本当にこれだけなのでしょうか？と聞いても、これだけだそうです。

確かにあの広大な農園の土を掘り起こすには、膨大な時間がかかると思われますが、こればかりやっていると言います。口で言うのは簡単ですが、そこには並々ならぬ思い入れがあることがわかります。

周辺の農園では、果実の出来は今ひとつであったそうです。同じ気候でありながら差が出るというのは、ひとえにこの当主の努力によるものではないかと思われます。

そして大変重要なことですが、息子達はお父さんの技を着実に受け継いできています。つまり、後継者がある！

これを読んで安心された方は、一人や二人ではないのでは・・・。かく言う私もその一人でありますので。

努力に努力を重ねた上でのこの味であったのかということを踏まえて、皆さんと共に一刻も早くこの初物グリーンオイルを楽しみたいと思います。

後ほど通関の状況を尋ねてみます。

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今年こそ、通関がスムーズに行ってもらいたいと強く願っています。

おはようございます。

初物グリーンオリーブオイルの通関手続きがさっと終わるか、気になっています。

今年の初めには、一体なぜ必要なのだろうかと考えてしまう検査があって若干時間がかかり、何本か検品のために税関に提出しました。今回はそのような検査は無しにして頂けないものかと思っています。もしも何か謎？の検査を強いられた場合、皆様へのお届け日が遅くなる可能性があります・・・。

さて本日は、ソフトカプセルについてです。

サプリメントのカプセルには、ソフトとハードがあり、それぞれに特徴があります。

ハードカプセルの特徴は、

• 製造時の損失が少ない
• 軽いのでやや飲みにくい
• より少ない成分で充填できる
• 液体成分を充填するにはコストがかかる

といったところです。

ソフトカプセルの特徴は、

• 皮膜が厚いため中身の安定性がハードカプセルよりも高い
• 若干の水分を含むため表面がつるっとして、互いにくっつきにくい
• 比重が重くて飲みやすい
• 外見が綺麗と言われる

等があげられます。

どちらにもよいところがありますが、

• カプセル充填のしやすさ
• 原料毎の充填コストの違い
• 製品完成後のカプセル内成分の安定度

などの要素を鑑みて、カプセル素材を選んでおります。

ところで、ソフトカプセルには乳化させるためミツロウが使われているものがあります。ミルロウが溶けるのは６０℃と高いので、主要成分の吸収率を下げると言われています。当社のソフトカプセル使用製品にはミツロウを使っていませんので、そのような製品よりも吸収率が高くなっています。

なお、スイスヒアロの場合には、ソフトカプセルに必ず必要になる植物油をバリアーニオリーブオイルにしていることはすでにお伝えした通りです。

今後も総合的に判断し、当社ではハードカプセル、ソフトカプセルかを選んで製品を開発してゆきます。

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今後も気になる方への情報をどんどんお伝えしていきたいと思います。

今日は、他に書こうと思っていた話題がありましたが、嬉しいニュースが飛び込んできましたのでそれをお伝えします。

初物グリーンオリーブオイルの日本到着予定日は今日だったのですが、なんと昨日着きました！そのニュースを聞き、社内では歓声が上がりました。

これによって、今後のスケジュールがほぼ決まりました。本日から通関手続きに入ります。今日から通関に入ることができるかどうかで、発送日が１日変わるおそれがありました。

今後は、通関がいつ切れるかにかかっています。

• ２４日午後ならば、２５日中に全ての荷物が倉庫から発送されます。

• ２５日午前中ならば、２６日中に全ての荷物が倉庫から出ます。

ケースでご購入の方には最速で２６日にお届けになる見込みです。それ以外の方には当社で梱包して、ご予約順に２９日までに順次発送致します。

倉庫の担当者に昨日電話して例年の大仕事がやってきましたと話すと、「今年最後の仕事をやり遂げます！」と意気込んでいました。発送を受け持つクロネコヤマトのドライバーの方にも、何とか頑張って頂けるようにお話ししてあります。

昨晩は、倉庫から発送するためのクロネコヤマトの送り状を作成して、倉庫に宅急便で発送しました。

皆様に向けて発送ができた時に、当社から発送確認のご連絡を致します。今日からおよそ１週間以内にお手元に届くことと思いますので、今しばらくお待ち下さい。

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２８日１７時までにご注文頂いた初物グリーンオリーブオイルを含む全ての製品は、２８日中に出荷致します。それ以降のご注文は、年始４日の発送となりますのでご了承下さい。

遂に、バリアーニグリーンオリーブオイルは日本向けの船に積まれ、出港したことが確認できました。当初の予定よりも１日遅れの２２日に日本に到着することになっております。

今後の不確定要素は２つ。

• ２２日に無事に日本に到着するか、

• 通関手続きにどのくらいかかるか、

です。

２２日に無事に日本に到着したと想定して計算しますと、

• 恐らく２５日中に通関手続き完了・倉庫から出荷→ケース１２本単位でご購入の方には最速で２６日頃お届け。（２日かかる所には２７日にお届け）
• それ以外の方には手作業で開梱及び梱包し直し・発送作業を２６日と２８日に行い、２７日から３０日中にお届け。

というスケジュールです。

倉庫とあるのは、通関が終了した時点では当社事務所ではなく、通関が行われる倉庫に保管されているという意味です。

通関手続きにどれだけ時間がかかるかによって、お届けまでの時間が異なります。２５日中に倉庫から出荷ができない場合には、１日ずつ遅くなると思われます。

数年前に通関手続きに１週間を要し、何度も気を揉んだ末に結局年始にずれ込んだということもありました。昨年分はあっという間に終わりましたが、年末に荷物が多いとそうなる可能性も考えられます。しかしながら、関係者の予測では、現在の荷物の量からすると２５日までに完了するのではないかとのことでした。

いずれにしましても、遅くなっても３０日には全ての方にお届けするスケジュールで進めております。倉庫からの発送に時間がかかり、１日で全ての発送ができない場合には、ご予約頂いた順番で全て進めさせて頂きますので御了承下さい。

なお、夜遅くなりましても、必ず発送完了のご連絡を致します。

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いよいよ、皆様にお届けする時が近づいてきました。毎年の事ですが、私、とても緊張しております。